เมื่อคุณนึกถึงจังหวัดมิเอะ หลายๆ คนคงจะนึกถึงเนื้อมัตสึซากะ กุ้งมังกรหนาม และหอยเป๋าฮื้อ อย่างที่ทราบกันดีว่าจังหวัดมิเอะหันหน้าออกสู่ทะเลและอุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหารทะเล ในสมัยอะสุกะและนารา มันถูกเรียกว่ามิเกะสึกุนิ และเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่นำเสนอราชวงศ์และราชสำนักด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยรสชาติประจำภูมิภาค มิเกะสึคุนิคืออะไร? ในสมัยโบราณ เป็นประเทศที่ถวายภัตตาหารแด่จักรพรรดิ มันหมายถึงสามภูมิภาคของ Awaji (จังหวัด Hyogo), Shima (จังหวัด Mie) และ Wakasa (จังหวัด Fukui) อาหารทะเลมากมายที่เก็บเกี่ยวในท้องถิ่นและวัตถุดิบต่างๆ ที่ปลูกบนผืนดินอันอุดมสมบูรณ์ยังคงสร้างความประทับใจให้กับผู้คนมากมายจนถึงทุกวันนี้