Bạn nghĩ đến loại thịt nào khi nghe yakiniku? Hầu hết mọi người nghĩ về thịt bò và thịt lợn. Tuy nhiên, khi nhắc đến yakiniku ở Matsusaka, nhiều người sẽ nghĩ đến món yakiniku gà thay vì thịt bò Matsusaka nổi tiếng. Lý do là ở Matsusaka, văn hóa ăn gà yakiniku (gà nướng) rất phổ biến và được nhiều người dân ưa chuộng. Sunel, có văn phòng ở Matsusaka, cũng không ngoại lệ, và có rất nhiều nhân viên thích gà yakiniku, bao gồm cả Saito của Bộ phận Truyền thông, người đang viết bài này. Vì vậy, lần này tôi chuyển từ Tokyo đến Matsuzaka và trở thành một người yêu thích yakiniku gà.