Dạo gần đây thì mùa hè trở nên nóng hơn, tuy nhiên có rất nhiều món ăn mát lạnh dành cho mùa hè
Vì vậy, lần nàytôi muốn giới thiệu những cửa hàng đá bào được đề xuất của tỉnh Mie chủ yếu là ở Matsusaka.
Do đó, tôi đã nhận được gợi ý về những quán đá bào thông qua một cuộc khảo sát trong công ty Sunl
Với phiên bản mới nhất năm 2022 thì tôi đã thêm vào thông tin các quán !
Trong phiên bản mới nhất năm 2022, ngoài các cửa hàng mà đã giới thiệu vào năm ngoái, tôi sẽ giới thiệu thêm hai cửa hàng nổi bật nằm ở thành phố Tsu và thành phố Nabari
Để xây dựng thực đơn thì cả hai cửa hàng đều sử dụng những nguyên liệu được chọn lọc kĩ lưỡng và thực đơn truyền tải một tinh thần nhiệt huyết và đầy khám phá
Nếu bạn có dịp đi gần trong khu vực đó, thì nhất định hãy thử ghé thưởng thức nhé!
Những quán đá bào của tỉnh Mie mà tôi sẽ giới thiệu lần này
① Đá Akafuku ② Apollon ③ Cửa hàng Andersen Conditry Shimomura ④ Cafe Knulp ⑤ Bingsu bing ⑥ 1010 banchi ⑦ 513 ICE LABO ⑧ Atelier Clear ⑨ ARCH SHORENJI
Akafuku Ice
"Akafuku" là món đặc sản nổi tiếng toàn quốc của thành phố Ise thuộc tỉnh Mie
Vào mỗi mùa hè, một số cửa hàng đá bào cũng phục vụ"Đá Akafuku ", tiêu biểu là cửa hàng chính nằm trong Okage Yokocho nằm ở phía trước Naiku của Ise Jingu
Khi thưởng thức món đá bào giòn giòn rắc thêm mật ong matcha, bạn sẽ thấy còn có nhân đậu Akafuku và bánh mochi bên trong.
Làm ấm cơ thể lạnh giá bằng trà Ise rồi ăn đá Akafuku lạnh là một điều xa xỉ chỉ có thể tận hưởng vào mùa hè
Chính vì nó đon giản nên nó là một món ăn hoàn hảo
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
Tên cửa hàng | Akafuku |
Menu | Akafuku Ice |
Xử lý cửa hàng | ・Cửa hàng khác nằm trước cửa hàng chính ・Chi nhánh Naikumae ・Cửa hàng Isuzugawa ・Cửa hàng đặc biệt bên ngoài đền thờ ・Chi nhánh Futami ・Cửa hàng Ise Meoto Iwa Meoto Yokocho ・EXPASA Gozaisho Up Line Akafuku Chaya ・Cửa hàng Matsuzakaya Nagoya ・Cửa hàng JR Nagoya Takashimaya ・Okage Yokocho Dangoro Chaya |
Thời gian làm việc | Phụ thuộc vào cửa hàng |
Trang chủ | https://www.akafuku.co.jp/ |
SNS account | Instagram:akafuku.official |
Apollon
Xem bài đăng này trên Instagram
Apollon là tiệm bánh nằm ở thành phố Ise
Cửa hàng này phục vụ đá bào kiểu Đài Loan, nơi đá có hương vị riêng
Đá được bào mịn giống như bột và có đặc điểm làvị ngọt và mịn, tan nhanh trong miệng.
Tuy nhiên là đá trên bát tan rất chậm, vì vậy bạn có thể từ từ thưởng thức món đá bào
Ngoài món đá bào thì bánh sừng bò mini rất được ưa chuộng, vì vậy nếu bạn chắc chắn muốn mua chúng thì tốt nhất bạn nên đặt trước
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
Tên cửa hàng | Apollon |
Menu | ・SNOW ICE sữa dâu ・SNOW ICE Mango |
Địa chỉ | 1413-11 Akeno, Omata-cho, Thành phố Ise, Tỉnh Mie |
Thời gian làm việc | 10:00~19:00 Ngày nghỉ cố định: Thứ hai |
Trang chủ | Không có |
SNS account | Instagram:apollon270101 |
Cửa hàng Andersen Conditry Shimomura
Xem bài đăng này trên Instagram
Cửa hàng Andersen Conditry Shimomura là tiệm bánh nằm trong khu vực thường được gọi là "Mie Takadori"
Lần này, bạn có thể thưởng thức 4 món đó là sữa đào, xoài nhiệt đới, sữa vả, matcha wasabon trên sân thượng
Món mà tôi đă ăn làsữa vả.
Vì nó có vị nhạt thanh nhẹ nên là tôi có thể thưởng thức hương vị giòn giòn ngay cả sau bữa trưa.
1 điểm cần lưu ý đó là quán mở cửa kinh doanh vào thứ tư mỗi tuần, nhưng mà không có phục vụ đá bào
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
Tên cửa hàng | Cửa hàng Andersen Conditry Shimomura |
Menu | ・Sữa đào ・Sữa việt quất ・Xoài nhiệt đới ・Sữa dâu ・Sữa vả ・Matcha Wasabon |
Địa chỉ | 1078-1 Shimomuracho, Thành phố Matsusaka, Tỉnh Mie |
Thời gian làm việc | 9:00~19:30 (Ngày thường・Thứ bảy) 9:00~19:00 ( Chủ Nhật・Ngày lễ) |
Trang chủ | http://andersenkonditorei.com/ |
SNS account | Instagram:andersenkonditrei0912 |
Cafe Knulp
Xem bài đăng này trên Instagram
Cuối tháng 6, khi thời tiết trở nên nóng hơn, tôi đã mua mang về đá bào ở Cafe Knulp và ăn tại văn phòng
Đặc trưng của món đá bào tại Cafe Knulp là kết cấu mịn và si rô được làm thủ công.
Tôi cũng không biết mình sẽ ăn hương vị nào, nhưng mà tôi đã gọi chanh mật ong
Sự kết hợp giữa đá giòn, chanh tươi mát và kem vani ngọt ngào tạo nên một hương vị thơm ngon tuyệt vời
Nhân tiện, trong cuộc khảo sát ở công ty thì có đề xuất món espresso....Lần tới tôi muốn ăn thử espersso
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
Tên cửa hàng | Cafe Knulp |
Menu | ・Dâu ・Dứa ・Espresso ・Matcha ・Chanh mật ong |
Địa chỉ | 2099 Honmachi, Thành phố Matsusaka, Tỉnh Mie |
Thời gian làm việc | 11:00~22:00 ( Ngày thường) 10:00~22:00 (Thứ bảy) 10:00~19:00 ( Chủ Nhật) |
Trang chủ | https://www.knulp.co.jp/ |
SNS account | Instagram:cafe_knulp Facebook:@cafeknulp |
Pinsu Pin
Xem bài đăng này trên Instagram
Pinsu Pin là cửa hàng đá bào theo kiểu của Hàn Quốc
Đặc trưng của nó là có rất nhiều kem đặc được phủ lên trên đá sữa mịn.
Kem và đá tan ngay khi cho vào miệng nên tôi đã ăn rất nhanh nhưng trước khi kịp nhận ra thì tôi đã ăn xong hết rồi
Có lẽ vì quán là một ngôi nhà cổ đã được cải tạo nên không khí bên trong rất thư giãn.
Sau khi ăn xong đá bào, tôi tự nghĩ "Mình chỉ muốn chợp mắt trên tấm chiếu này"
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
Tên cửa hàng | Pinsu Pin |
Menu | ・Bingsu dâu tây ・Pinsu hạt caramel ・Pappinsu ( đậu đỏ, bánh bột gạo, bột đậu nành) ・Pinsu chanh mật ong ・Pinsu Coffee Jelly ・Pinsu Việt Quất |
Địa chỉ | 475-1 Nyuuderacho, thành phố Matsusaka, tỉnh Mie |
Thời gian làm việc | 11:00~17:30 Ngày nghỉ định kì: Thứ ba |
Trang chủ | Không có |
SNS account | Instagram:bingsu_bing43 |
1010banchi
Xem bài đăng này trên Instagram
1010banchi là tiệm bánh nằm ở thành phố Matsusaka
Đặc trưng đá bào ở đây là đá có dạng sữa và mịn
Tôi đã ăn việt quất sữa,bên trên là những quả việt quất lớn được chính tay họ trồng trong trangtrại vì vậy tôi rất là hài lòng
Món đá bào là món nhất định phải thử đối với những người yêu thích việt quất
Ngoài ra, "Đá dưa hấu nguyên quả" được làm bằng cách khoét rỗng bên trong quả dưa hấu, có vẻ ngoài cũng rất ấn tượng
Ngoài đá bào và bánh ngọt thì còn có suất ăn nhẹ cho bữa trưa và món parfait
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
Tên cửa hàng | 1010banchi |
Menu | ・Sữa việt quất ・Sữa xoài |
Địa chỉ | Tỉnh Mie, Thành phố Matsu Saka, Shin Machi 1010 |
Thời gian làm việc | 10:00~18:00 Ngày nghỉ định kì: Thứ tư |
Trang chủ | https://1010banchi.co.jp/ |
SNS account | Instagram:1010banchi Facebook:@1010banchi |
513 ICE LABO (Viện nghiên cứu đá bào Koisan)
513 ICE LABO, là cửa hàng chuyên về đá bào mà chỉ hoạt động vào mùa hè bởi Công ty TNHH Koisans có cửa hàng ở tỉnh Aichi và tỉnh Mie
Số 513 này, nếu là người dân địa phương tỉnh Mie nhìn vào con số "513" thì cũng có nhiều người sẽ liên tưởng đến 513BAKERY (Koisan Bakery)
Thực đơnrất đa dạng, ngoài đá Matcha và đá sữa dâu tiêu chuẩn thì còn có tổng cộng 16 loại, bao gồm đá Pudding Caramel và đá Tiramisu.
Đá sữa dứa và đá sữa dưa, được làm bằng cách cắt đôi quà dưa và dứa rồi khoét rỗng bên trong,cũng rất ấn tượng
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
Tên cửa hàng | 513 ICE LAB |
Menu | ・Đá sữa dâu ・Sữa chua đá Amanatsu ・Đá đào Calpis ・Đá Tiramisu ・Đá pudding caramel ・Đá dứa Khác (16 loại) |
Địa chỉ | 385-20 Hikikicho, Thành phố Matsusaka, Tỉnh Mie |
Thời gian làm việc | 11:00~17:00 |
Trang chủ | http://www.koisans.co.jp/ |
SNS account | Instagram:513_ice_lab |
atelier Clear
atelier Clear là cửa hàng nằm trong khuôn viên của trang trại dâu tây "Kouchiku Danshaku" và mới vừa khai trương vào tháng 1 năm 2022
Vì cửa hàng nằm trong khuôn viên của trang trại dâu tây nên là bạn có thể ngắm nhìn "Dâu tây" từ những chiếc ghế sát cửa sổ bên trong cửa hàng
Tôi đã thưởng thức món đá bào mới của mùa hè này "Sữa dâu tây" ! Nó được phủ nhiều nước sốt dâu tây "Kaorino" , là một loại dâu nguyên gốc từ tỉnh Mie, kết cấu vừa phải nên nên rất hoàn hảo khi kết hợp với đá
Ngoài ra, còn có món parfait giới hạn 5 bữa ăn một ngày! Khi cửa hàng khai trương vào tháng 1, nó đã trở thành chủ đề nóng trên Instagram và lượng đặt trước món parfait giới hạn cho 5 bữa ăn đã được đặt hết cho đến tháng 2
Từ tháng 7 cho đến tháng 8, xuất hiện parfait xoài ! Người ta nói rằng nó được làm bằng 25 loại nguyên liệu
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
Tên cửa hàng | atelier Clear |
Menu | "Đá bào sữa dâu tây" |
Địa chỉ | 2257-3 Nishi-Otani, Takano-cho, Thành phố Tsu, Tỉnh Mie ※Nằm trong khuôn viên trang trại dâu tây “Kochiku Danshaku” |
Thời gian làm việc | 10:00~16:00 (Giao bánh~17:00) |
Trang chủ | https://atelierclear.com/ |
SNS account | Instagram:xưởng may_clear_ |
ARCH SHORENJI
ARCH SHORENJI là nhà hàng mà có 2 loại thực đơn độc đáo lần lượt thay đổi trong một năm
Khi tôi ghé thăm vào tháng 5, tôi đã được thưởng thức món "Đá mix với cam quýt" chỉ có trong thời gian này
Đó là một thực đơn hoàn hảo vào đầu hè, với vị chua vừa phải của cam quýt hòa quyện với vị đắng vừa phải trong miệng
Từ ngày 2 tháng 7 năm 2022, nghe nói đã xuất hiện "Đá bào tropical" !
Với nước cốt si rô xoài đậm đặc, chanh dây và nha đam, đây là một thực đơn tràn đầy cảm giác giữa mùa hè, hoàn hảo cho thời tiết sắp tới
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
Tên cửa hàng | ARCH SHORENJI |
Menu | Đá bào tropical, đá caramel muối, đá sữa dưa (không thường xuyên) |
Địa chỉ | 1554-21 Shorenji, Thành phố Nabari, Tỉnh Mie |
Thời gian làm việc | 10:00~18:00 |
Trang chủ | không có |
SNS account | Instagram:cung thủ Facebook:@archshorenji |
"Tổng hợp" Bản năm 2022 Quán đá bào được gợi ý tại tỉnh Mie
Thấy thế nào?
Tôi đã giới thiệu về 9 cửa hàng nằm trong tỉnh Mie ở bài viết lần này
Tuy nhiên, còn rất nhiều cửa hàng tại tỉnh Mie mà tôi không thể giới thiệu hết trong bài viết lần này !
Tôi nghĩ là tôi sẽ giới thiệu thêm những thông tin mới trong tương lai , vì vậy hãy đón chờ nó nhé!
-
Đầy đủ thực đơn mà bạn chắc chắc muốn ăn trong mùa hè như là kem, đá bào ! Số đặc biệt về những món đồ ngọt mùa hè ở tỉnh Mie
Hãy đón xem phần tiếp theo
-
Bản 2021! Tuyển tập 14 quán đá bào được gợi ý ở Mie khi hỏi nhân viên công ty
Hãy đón xem phần tiếp theo
Món đá bào của tỉnh Mie mà tôi đã giới thiệu lần này
① Đá Akafuku ② Apollon ③ Cửa hàng Andersen Conditry Shimomura ④ Cafe Knulp ⑤ Bingsu bing ⑥ 1010 banchi ⑦ 513 ICE LABO ⑧ Atelier Clear ⑨ ARCH SHORENJI