Ở tỉnh Mie, có rất nhiều quán đá bào ngon!
Do vậy, ngay lập tức tôi đã viết một cuốn tạp chí giới thiệu về những quán đá bào được gợi ý ở tỉnh Mie
Lần này,tôi sẽ giới thiệu 14 quán được yêu thích nhất trênhoặc,SNS và quán được gợi ý thông qua cuộc khảo sát trong công ty.
-
-
Phiên bản mới nhất 2022 | 9 cửa hàng đá bào được đề xuất khi hỏi người dân Mie
Hãy đón xem phần tiếp theo
Garden Cafe Rubel
Garden Cafe Rubellà quán nằm ở「bellfarm」là một công viên cây xanh dựa trên concpet 「giáo dục ẩm thực」「giáo dục xanh」và「giáo dục sức khỏe」
Bạn có thể thưởng thức kem gelato mà sử dụng loại fresh milk của tỉnh Mie vàmón đá bào sử dụng xi rô được làm bằng tay từ trái cây tươi sống
Đá bào là món chỉ mùa hè mới có ！Sau khi mà số lượng xi rô mà hết thì cũng sẽ ngừng bán, do đó ai mà yêu thích món đá bào thì hãy nhanh chân lên!
Hiện tại, món chanh yuzu mà tôi yêu thích thì đã ngừng bán mất rồi.
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | Garden Cafe Rubel |
| Menu | ・Dâu ・Quýt ・Trái bưởi ・Blood orange ・Blueberry ・Trái cây sữa đặc |
| Địa chỉ | 551-3 thị trấn Isedera, thành phố Matsusaka, tỉnh Mie |
| Thời gian làm việc | Ngày thường 10:00~16:00 Thứ bảy- Chủ nhật- Ngày lễ: 10:00~17:00（Vào tháng 11~3 đóng cửa lúc 16:00） Ngày nghỉ cố định: Thứ tư ( chi tiết dựa theo ngày nghỉ của quán) |
| Trang chủ | https://www.bellfarm.jp/ |
| SNS account | Instagram |
Kinoshita Chaen Gekumae
Kinoshita Chaen là quán trà nằm ở thành phố Ise, món đá bào ở đây thìcũng đang được đăng lên trang bìa số tháng 8 「simple」 tờ tạp chí thông tin của tỉnh Mie.
Ở phần khảo sát trong công ty, tôi đã được giới thiệu 「Đá bào matcha Ise Premium」,nơi mà bạn có thể tự mình pha matcha và làm mật ong matcha,tuy nhiên, thiệt là tiếc dường như họ không còn bán nữa.
Nhưng mà, họ vẫn bán đá bào macha ise loại thường, cho nên là ai muốn thưởng thức vị matcha ở đây cũng hãy order nha.
Mặt khác,ở đây cũng có thể thưởng thức món đá bào hiếm có như là món đá bào hibiscus và món melon milk tea.
Ngoài ra, ngoài món đá bào thì họ cũng bán kem gelato và forzen drink nha.
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | Kinoshita Chaen Gekumae |
| Menu | ・Đá bào matcha Ise ・Đá bào trà Houji thơm ngon ・Đá bào làm bằng mật ong đen bột lúa mạch ・Đá bào Hibiscus và trái cây dầm ・Đá bào melon milk tea ・Đá bào peach milk tea |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, thành phố Ise, Iwabuchi 1-1-31, Hookan 1F |
| Thời gian làm việc | 11:00~17:00 Ngày nghỉ định kì: Thứ tư |
| Trang chủ | https://www.kinoshitachaen.com/ |
| SNS account |
Chakobo Kahada
Chakobo Kahada làquán xử lý mọi thứ từ việc trồng trọt cho đến việc bán trà Isecho nên là bạn có thể mua trà được giao đến từ cơ sơ chế biến của chính họ tại cửa hàng
Đá bào được cung cấp từ khu cà phê có trong tiệm
Bạn có thể thưởng thứcmón đá bào đơn giản mà lại hoàn hảo khi ăn cùng với đậu đỏ và viên ngọc trắng( bánh làm từ bột nếp, không có nhân bên trong)
Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức món chè zenzai ( món chè đậu đỏ kiểu Nhật) vào mùa đông
※Để phòng chống lây nhiễm Corona, thì quán đang chỉ bán take out ( mua về) ( thời điểm tháng 7 năm 2021)
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | Chakobo Kahada |
| Menu | ・Đá bào trà xanh ・Đá bào trà Houji ・Đá bào trà Koucha |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, thành phố Matsu Saka, thị trấn Idaka, Sakutaki 239-1 |
| Thời gian làm việc | 9:00~17:30 ( Cafe 10:00~16:00) |
| Trang chủ | https://www.tea-kahada.jp/ |
| SNS account |
tree crop
tree crop là quán bán bánh crepe nằm ở thành phố Ise
Tôi đã từng viết bài vềvì món bánh crepe ngon tuy nhiêntôi đang xem đây là quán mà tôi muốn đến vì nghe nói là họ chỉ bán đá bào vào mùa hè
Có hai loại đá bào nhưng đặc biệt nhất đó chính là món "Đá bào trái đào", có cả một trái đào nằm trên đá, ấn tượng vô cùng!
Dường như chỉ bán vào thời điểm mùa đào thôi nên là trước khi mà qua mùa thì tôi muốn đến đó thử
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | tree crop |
| Menu | ・Đá bào trái đào ・Đá bào mango |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, thành phố Ise, Hatamachi 275 banchi |
| Thời gian làm việc | 10:00~17:00 ( Ngày thường) 10:00-18:00 (thứ 7, chủ nhật và ngày lễ) Ngày nghỉ cố định: Thứ tư・Thứ năm |
| Trang chủ | https://tree-crop.com/ |
| SNS account |
FRUITS SNOW
FRUITS SNOW có concept"đá bào trái cây không sử dụng nước cũng như là siro".
Đá bào ở đây thì cókèm mùi vị đá đặc thù được làm bằng milk và nước cốttrái cây nguyên chất
Do không sử dụng si rô cho nên rất khó tan, vì vậy bạn có thể từ từ thưởng thức hương vị cùng với nhiều loại trái cây topping đi kèm
Ngoài mùa hè thì parfaits (kem ly)và sandwich trái cây cũng được bán, tuy nhiên dường như vào tháng 6~tháng 8 thì họ kinh doanh như một quán chuyên về bán đá bào trái cây
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | FRUITS SNOW |
| Menu | ・Đá bào strawberry milk ・Đá bào Pineapple ・Đá bào nửa trái melon ・Đá bào Miyazaki mango ・Đá bào Watermelon ・Đá bào Peach |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, thành phố Kuwana, thị trấn Kita Tera( Nằm trong phố thương mại của đường Kuwana Tera Machi) |
| Thời gian làm việc | 11:00~18:00 Ngày nghỉ cố định: Thứ hai |
| Trang chủ | https://kyojikinjo.wixsite.com/fruits-snow |
| SNS account |
Quán đá bào Miyaguchi
Quán đá bào Miyaguchi là quán đá bào nằm phía trong thị trấn Oodai ( thôn Miyagawa cũ)
Có thể thưởng thức đá bào trong bầu không khí thoải mái ở quán được thiết kế bằng nhà gỗ nằm bên trong núi.
Tuy nhiên, xin lưu ý là quán này thường hay bán hết hàng và ngày giờ kinh doanh thì không ổn định
Trước khi đến quán thì hãy check thông tin trên Twitter nha.
Tôi khuyên bạn nên đến 「Seiryu Chaya」một nhà hàng chuyên về ẩm thực ayu cách quán đá bào Miyaguchi tầm khoảng 5 phút lái xe về phía thượng nguồn Miyagawa
Ở quán Seiryu Chaya bạn có thể vừa nhìn phong cảnh cây xanh cùng dòng suối, vừa thưởng thức món ăn làm từ cá chẻm
※Khi kiểm tra trước khi đăng thông tin lên tạp chí thì tôi nhận ra là mình không thể truy cập vào trang Hompage và Instagram account nhưng tại thời điểm viết bài thì tôi đã có thể truy cập được nên là tôi sẽ vẩn giữ nguyên đường link. (Add vào ngày 2 tháng 8 năm 2021)
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | Quán đá bào Miyaguchi |
| Menu | ・Sữa Anin ・Sữa dâu ・Cam ngọt Ôn châu ( loại cam của Nhật và Trung) ・Lemon ・Kokedama |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, Taki gun, Oodai machi, Kou Taki 212 |
| Thời gian làm việc | 10:00~16:00 Ngày nghỉ cố định: Thứ hai~Thứ sáu ( có ngoại lệ) |
| Trang chủ | https://cafe-26338.business.site/?m=true |
| SNS account | Instagram |
Rocca Restaurant
Rocca Restaurant là một nhà hàng nằmcạnh khu Di sản văn hóa 「Lưu Hoa Viên」nằm ở thành phố Kuwana, bên cạnh đó cũng có một photo studio ở đây để bạn có thể chụp đia điểm.
Họ đang phục vụ "Đá bào Mont Blanc aux marrons( đá bào bánh kem hạt dẻ)", là sự kết hợp giữa đá bào với nguyên liệu Blanc aux marrons( bánh kem hạt dẻ) được yêu thích.
Do tôi cũng chưa bao giờ ăn Đá bào Mont Blanc aux marrons( bánh kem hạt dẻ) nên rất tò mò
Dường như bên trong còn có Vanilla Ice nên bạn có thể thưởng thức sự thay đổi của hương vị
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | Rocca Restaurant |
| Menu | ・Trà Ise Đá bào Mont Blanc từ Ishigure ・Đá bào Coffee Mont Blanc ・Đá bào khoai lang Mont Blanc |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, thành phố Kuwana, Taichimaru 22-4 |
| Thời gian làm việc | 11:00~22:00 Ngày nghỉ cố định: Thứ hai |
| Trang chủ | https://restaurant-rocca.com/ |
| SNS account | Instagram Instagram (nhân viên nhà hàng) |
OTOMONI COFFEE
Đá bào của OTOMONI COFFEE có tên là「Tuyết và băng mịn」.
Gồm có 3 loại là dâu tây, melon và pineapple
Cái mà tôi đã ăn là vị melon 🍈
Do đá có sữa nước cốt nguyênchất trái cây nên đã cảm nhận rõ được vị melon đậm đà cho đến miếng cuối cùng
Do được cạo mịn màng nên là mềm mại trong miệng, tuy nhiên cũng có những đá giòn( nhai rộp rộp) và thô trộn vào.
Có thêm topping Cream và Vanilla Ice nên là có thể thưởng thức được nhiều vị chỉ bằng 1 muỗng
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | OTOMONI COFFEE |
| Menu | ・Dâu tây ・Melon ・Pineapple |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, Taki gun, Meiwa machi, Arunaka 1320 |
| Thời gian làm việc | 11:00~18:00 Ngày nghỉ cố định: Thứ hai, thứ ba |
| Trang chủ | https://www.otomoni.com/ |
| SNS account | Instagram |
Caval・Canti
Caval・Canti là nhà hàng nằm ở thành phố Matsu Saka nên quanh năm đều có thể đến để ăn đá bào
Theo như câu chuyện của các membermà đã đến đó ăn rồi thì đã gợi ý là 1 phần share 2 ngườiăn do phần ăn rất nhiều
Socola mềm mại thì tuyệt vời nhất là kết hợp với chuối và vị socola đậm đà!
Mặt khác thì mango mềm mại thì vị lại nhạt
Do bao gồm trái cây và ice cream bên trong khi kết hợp vị với đá bào nên là có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của đá bào đến phần cuối cùng.
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | Caval・Canti |
| Menu | ・Socola mềm mại ・Mango mềm mại ・Berry mềm mại ・Matcha mềm mại |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, thành phố Matsu Saka, Miya Machi 130 |
| Thời gian làm việc | 11:00~22:00 |
| Trang chủ | http://www.mcity.co.jp/caval-canti/index.html |
| SNS account |
HORI COFFEE ( cửa hàng Apita Matsu Saka Mikumo)
Món mà tôi đã ăn ở HORI COFFEE làđá bào Mont Blancvàđá bào dây tây mềm.
Đầu tiên nhìn vẻ bề ngoài thì thật sự rất ấn tượng
Trước đó khi tôi nhìn vào bức hình chụp thì tôi đã rất bất ngờ「Cái này là đá bào hả!?」
Bên trong đá bào Mont Blanc có bánh flan nhưng mà bên trong đá báo dâu tây thì lại có bánh mochi tuyết
Vẻ ngoài cũng như phần bên trong so với những quán khác thì đá bào ở đây rất khác và hiếm
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | HORI COFFEE ( cửa hàng Apita Matsu Saka Mikumo) |
| Menu | ・Đá bào Mont Blanc ・Đá bào dâu tây mềm mại ・Đá bào matcha Ise |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, Thành phố Matsu Saka, Ichiba shomachi 1266-1 |
| Thời gian làm việc | 10:00~19:00 |
| Trang chủ | https://hori-coffee.co.jp/ |
| SNS account |
Cửa hàng chính Ofukumochi Honke Futami
Ofukumochi là tiệm bánh gạo truyền thống từ thời Edo jidai cho đến nay, họ bán sản phẩm quà lưu niệm ở ngay cả khu vực sân bay và khu vực phục vụ cho đường cao tốc
Cửa hàng chính Ofukumochi Honke Futami là nơi bạn vừa có thể thưởng thức được vị ngọt của bánh, vừa xem được quá trình sản xuất bánh Ofukumochi
Tôi đã thử hỏi cảm nhận của những member mà đã đi đến đó trải nghiệm thực tế
Món mà tôi đã ăn là"Bánh gạo tan chảy và bột đậu nành đường nâu"và"Matcha đậm vị".
Hạn chế vị ngọt bột đậu nành đường đen.Có bánh gạo ở bên trong và có vẻ như là bánh gạo tan chảy,thật sự rất mềm
Matcha đậm vị thì màu xanh bao phủ đến cả bên trong
Phần đó cũng hạn chế độ ngọt do đó tôi đề xuất dànhcho nhũng người có vẻ như thích vị truyền thống của matcha.
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | Cửa hàng chính Ofukumochi Honke Futami |
| Menu | ・Bánh gạo tan chảy và bột đậu nành đường nâu ・Matcha đậm vị ・sôcola |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, thành phố Ise, Futami cho, chaya 197-2 |
| Thời gian làm việc | 9:00~17:00 |
| Trang chủ | https://ofukumochi.com/ |
| SNS account | Instagram |
Confiture H
Confiture H nằm ở VISON, một khu resort thương mai được thành lập ở Taki machi vào tháng 4 năm nay,
Món mà tôi đã ăn làđá bào kết hợp giữa mango × meyer lemon.
Đá được cạo rất mềm và xốp
Sự kết hợp giữa si rô sảng khoái hương vị chanh đậm đặc và vị kem ngọt ngào, thực sự rất ngon.
Do có topping là múi xoài cho nên cũng tạo cho tôi cảm giác hài lòng
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | Confiture H |
| Menu | ・Mango ×meyer lemon ・Dâu |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, Taki gun, Taki cho, Vison 672-1, Sweet 2 |
| Thời gian làm việc | 10:00~18:00 |
| Trang chủ | https://vison.jp/shop/detail.php?id=49 |
| SNS account |
Xưởng thủ công Dessert Sharon
Xưởng thủ công Dessert Sharon là tiệm bánh liên kết với nông trại dâu tây và nằm ở thành phố Ise
Đá giòn nên ăn nhai rốp rốp rất là vui.
Dâu tây mới hái sẽ nhanh chóng được đem đi đông lạnh rồi để trên đá bào mà đã được rước si rô dâu tây tự làm
Si rô có vị chua ngọtvà bạn có thể thưởng thức đá bào với cảm giác sảng khoái cùng với hương vị đậm đà nguyên bản của dâu tây.
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | Xưởng thủ công Dessert Sharon |
| Menu | ・Đá bào dâu tây |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, thành phố Ise, kamichi cho 4465-1 |
| Thời gian làm việc | 9:00~20:00 |
| Trang chủ | https://dime-group.jp/sharon/ |
| SNS account |
Tenrinyaki
Tenrinyaki là tiệm nằm trong Belltown, khu mua sắm ở đường Matsu Saka Eki Mae
Đá bào thì chi phí thấpvà có nhiều loại si rô đặc trưng.
Tất cả các kích cỡ S, M và L đều có giá 150 yên và đợt giảm giá 100 yên sẽ bắt đầu vào cuối mùa hè.
+Điểm mà tôi thấy vui nhất đó là +50 yên thì có thêm topping là đậu đỏ và sữa.
Ở Tenrinyaki ( có tên gọi ở Matsu Saka là Imagawa sho và Ooban sho) thì cũng đang bán Takoyaki và bánh cá nướng
👇Thông tin chi tiết của quán nằm ở đây👇
| Tên cửa hàng | Tenrinyaki |
| Menu | ・Mizore ・Melon ・Peach ・Blue Hawwai ・Matcha ・Shikwasa ・Orange ・Lemon soda ・Dracula |
| Địa chỉ | Tỉnh Mie, thành phố Matsu Saka, Hinocho 650 |
| Thời gian làm việc | 10:00-18:30 |
| Trang chủ | https://www.matsusaka-kanko.com/org/org/Tenwayaki/ |
| SNS account |
Cuối cùng
Thấy thế nào?
Lần này tôi đã giới thiệu 14 cửa hàng nằm trong "Các cửa hàng mà tôi đang xem xét nhưng vẫn chưa thể đến được"
Bạn nhất định phải tham khảo nhé!
Vietnamese 
Japanese 
English 
Thai